En ligne UN CROISSANT A PARIS pdf

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UN CROISSANT A PARIS

  • ISBN: 2501079299
  • Author:
  • Langues: Français
  • Évaluation: 4.5/5 (Votes: 1269)
  • Broché: 72 des pages
  • Disponibilité: En stock
  • Télécharger les formats: PDF, EPUB, KINDLE, FB2, AUDIBLE, MOBI et d'autres

Description du produit

35 recettes pour faire comme à la boulangerie et profiter quand on veut d'un bon croissant tout chaud. La recette facile de la pâte feuilletée; les pâtes à croissants (pâte feuilletée + sucre + lait), à brioche. Tous les classiques : croissants, pains au chocolat, chaussons aux pommes, croissants aux amandes, brioches au sucre, pains au lait, oranais, sacristains, beignets à la crème et de nombreuses déclinaisons très gourmandes pour goûters joyeux : chaussons rhubarbe, cônes au nutella, pains roulés aux pistaches.

Photographies : Frédéric Lucano.

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